贵州从江香猪趣味运动赛暨从江香猪美食大赛11月29日开赛
为进一步宣传推广“从江香猪”品牌，展示从江香猪特色资源优势，展现从江香猪优良品质，拓展从江香猪市场，推出一批从江香猪特色美食，丰富从江旅游市场，让更多海内游客认识从江香猪、了解从江香猪、品鉴从江香猪。将在贵州·从江第十五届原生态侗族大歌节期....
更新时间:2018-11-22 08:51:42热度:108
贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县洛香镇大桥村
为进一步宣传推广“从江香猪”品牌，展示从江香猪特色资源优势，展现从江香猪优良品质，拓展从江香猪市场，推出一批从江香猪特色美食，丰富从江旅游市场，让更多海内游客认识从江香猪、了解从江香猪、品鉴从江香猪。将在贵州·从江第十五届原生态侗族大歌节期....
走进黎平县地坪镇归白村，远远就能看到归白村到处都是百香果、罗汉果种植园，不少村民正忙着在种植园采摘，整个村寨呈现一派繁忙的景象。....
蔬菜是我们日常生活中常见的一种农作物，比如茄子、丝瓜、西红柿、辣椒等等。秋季天气渐凉，9-12月种植什么蔬菜才能适应天气，为菜农们增加收入呢？小编为....
现在农村的留守妇女和老人越来越多，很多人都说他们不仅拖了自家爷们儿的后腿，还影响了整个农村的发展。实际上并不是这样的，以前由于农村的信息闭塞，很多农....
2017年11月10日，贵州省从江县农产品加工坊梁老板忙着填写邮寄快递单、收购土特产品、土特产品装箱发货，通过自己经营的淘宝、京东等电商平台，把从江县土特产品销售到了全国各地。该县工信局指导培训农民开设店铺，开展不同层次、不同类别帮扶措施，....
2017年11月5日，贵州省从江县下江镇宰养村群众在村支书潘建文家里修剪朝天辣椒。据悉，从江县下江镇宰养村村支书潘建文，在浩宇木业的扶持下，带动该村....
为了庆祝中华人民共和国成立68周年和中秋传统节日，弘扬侗族地区民族文化，增进各村寨交流。2017年10月4日，贵州省从江县洛香镇洛香村举办第69届芦笙大赛，来自从江、黎平、广西等138支芦笙队参加比赛，热热闹闹欢度两年一度八月十五芦笙节，吸....
在农村地区，随着近几年来粮食临储政策的取消，粮食价格不断下跌，不景气赚钱难，很多农民便纷纷将视野转向了蔬菜瓜果等农副产品。农村人大部分对市场把握的不是那么精良，看别人家去年种什么赚了钱，往往就会跟进种点什么。不过说到农产品拉进城里售卖，问....
从江县苗、侗、壮、瑶等少数民族都有“打油茶’、吃油茶的习惯，油茶是当地人居家休闲最爱吃的小吃，具有提神解乏的功效。每当山中劳作一天回来后，人们总爱喝上一碗热腾腾油茶解除一身疲乏。“打油茶”在从江县各乡镇村中又以斗里镇牙里村颇具代表性。据了解....
牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂，人们将牛宰杀后，把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬，煮沸....
是侗族最具特色的风味食品。贵州省把侗家腌鱼列入少数民族特色旅游产品开发，博得各方宾客的赞扬。中文名侗家腌鱼特色食品有腌鱼、腌肉、酸菜地址贵州省吃法可以生吃，亦可烘烤油炸基本概况腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物，其制作的时节多在寒露至霜降这段时....
腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物，其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。腌鱼的制作过程是：将鱼捉来放入鱼笼或谷箩中浸入清水里。加入揉烂的苦薅,使其鳃及肠内污垢去净,然后将鱼破开,除去杂肠.用适量的米酒将鱼在盆内拌匀,在以食盐撒于肚内,浸两夜之....
据《贵州省畜禽品种志》载：小香鸡主产于贵州的从江等县。属小型肉用型鸡种。体型矮小，结构匀称，羽毛紧密。头较小，平头单冠，虹彩橘红色，耳垂红色，皮肤白色，喙黑褐色，胫、爪灰色或青黑色。母鸡全身羽毛多为黄麻色，兼有花色、黑色、白色、全身皮肤乌....
庆云茶油是贵州省黔东南州从江县庆云乡的特产。庆云乡油茶很少受到病虫害的侵袭，生产出的茶油油质色泽清亮，营养丰富，品质上乘，是纯正的＂绿色食品＂。从江县庆云乡自然生态环境优美，自明末清初开始种植茶油，已有400多年的种植历史。至今已建有油茶....
禾类是从江特有的传统水稻品种资源，栽培历史悠久。从江复杂多样的生态环境形成了丰富多彩的禾品种资源。据禾普查资料，有文字记载的有261种品种材料。禾类以糯禾为主，以迟熟、高杆、大叶、大穗、有禾芒、色彩多和较能适应冷、阴、烂、锈田以及不易脱粒....
从江香猪早熟易肥,哺乳期贮脂力较强,体小,肉质细嫩,味香,汤清甜,是制作高档肉食制品的理想资源。详细介绍：贵州省从江县香猪特色食品有限责任公司（从江县香猪开发公司）是从事香猪生产繁殖、加工、销售为一体的股份制企业。公司现有职工人数52人，....
从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种，具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点，被为国家二级珍稀保护畜种。1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动会上，我县所在的黔东南自治州被命名为“中国香猪之乡”。1999年获中国国....
椪柑被誉为“远东柑桔之王”。其味酸甜适中，食后味浓甜，花渣爽口，糖酸比值高达15-24：1，含维生素和胡萝卜素等多种营养成分，可食率高，一般单果重120-140G，果蒂具放射沟，果形高桩或扁圆，以高桩形为佳，其果形指数为0.8-1，皮橙红....
从江香禾糯是贵州省黔东南州从江县的特产。从江香禾糯是从江农民经长期选育而成的地方特有稻种，米质上等，味香，有较高的营养价值，是很好的保健、滋补食品。“一亩稻花十里香，一家蒸饭十家香。”香禾糯是侗族农民千百年来利用当地特殊水土资源和气候环境....
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